Lausanne
L'histoire
Egalement créée en 1951, cette enseigne faisait partie d'une petite chaîne de 4 magasins, tout comme Vevey. Seules survivantes d'une dissolution dans les années 90, les Caves de Vevey et Lausanne furent exploitées durant près de 30 ans de façon individuelle par d'anciennes employées de la société. Après Vevey en 2015, Gillie Jaquet racheta Lausanne en 2021 pour rassembler les deux boutiques.
L'assortiment
La boutique de Lausanne est toute petite mais remplie de bonnes choses! Vous y trouverez :
-
Un grand choix de vins suisses et de vins étrangers – dont certains bio et/ou naturels
-
Plus de 80 whiskies, d'Ecosse, d'Irlande, du Japon, de Suisse et d'ailleurs
-
Plus de 50 Rhums
-
Plus de 20 Gins
-
Un grand choix d'Absinthes
-
Des Cognacs, Armagnacs, Portos, Tequilas, Vodkas, ainsi que divers apéritifs et liqueurs.
La plupart des collaborateurs de notre team sont sommeliers ou œnologues diplômés, mais nous sommes tous au minimum passionnés par les vins et spiritueux!
Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir et vous conseiller avec le sourire !